Notre carte

L’équipe de votre restaurant Au Jardin Gourmand  vous offre la possibilité de déguster des plats à la carte réalisés avec des produits frais et locaux. Notre concept de cuisine bistronomique  est également présent dans nos formules sur mesure , à déguster non loin de notre parc arboré .

Nos menus pour gâter notre clientèle

Le chef Lilian est un amoureux de la gastronomie française. Il a décidé, il y a plus de 15 ans, de faire de sa passion son métier. Aujourd’hui, il accueille ses clients dans son établissement et leur propose des plats à la carte inventifs et savoureux. Vous trouverez sur l’ardoise des suggestions des menus gourmands à 27 €, des menus gourmet à 34 € ou des menus ultra gourmet à 43 €. Les enfants ont également leur menu à 10 €.

Notre menu gourmet près de Parigny 

En entrée, nous vous proposons du foie gras aux pommes caramélisées, glace pain d’épices et brioche maison OU Gravlax de saumon, avec marinade à l’aneth et baies roses, dés de brioches parfumés au citron et glace à l’huile d’olive.

Comme plat, vous avez le choix entre un filet de sanglier rôti à la sauge, cuit à basse température avec mousseline de patates douces et cèpes et sauce à la sauge OU des médaillons de sole et Saint-Jacques aux topinambours, sauce aux trois vinaigres.  Enfin, les plus gourmands apprécieront une soupe exotique à la citronnelle et ravioles de citron OU un cœur chocolat et fondant vanille avec crumble de noisettes.